水道筋の北側にある灘中央市場内で飲食店などにも卸ている魚屋さんのレベルの高さに驚きです
人気のお店になりますのでご存じの方も多いと思いますが、品数とコスパが大満足の大谷商店さんです
で本格のお味でした
目次
お寿司
白身魚のお寿司が美味しい
鰻づくしのお寿司
本格的なお寿司ですべてが旨いのです
お寿司は4パターンぐらいあり、ネタが違うものと
巻きずしや細巻きが入っているものもあります
巻きずしもこだわりが凄く、大谷商店さんのアナゴがはいっているものもあります
刺身
刺身が新鮮です
珍しい部位も楽しみです
お惣菜
魚の卵の煮つけ
アユの天ぷらの甘酢
サーモンの南蛮漬け
本日は肉厚のひらめを天ぷらにして、甘酢あんかけになっています
これ以外も魚の卵の煮つけやサバのから揚げなど
魚介類の惣菜が豊富です
お店には生きた鱧やアナゴが泳いでいて、どれも美味しそうです
かなりレアなお刺身が購入することができます
お店
店名
大谷商店
住所
神戸市灘区水道筋3丁目4 灘中央市場内
電話番号
078-871-3631
場所