明石駅周辺の明石焼きのお店としては外せない『いづも』さん
お出汁の風味が強いが強いので満足感がしっかりあります
こちらのお店の特徴は生地が凄く柔らかくて口の中に入れると溶けてしまいます
大きめの蛸も存在感をだしています
10年ほど前にお邪魔した時は1枚（15個）600円前後でしたが、2024年2月現在で900円になっていました
大きなお店なのでゆったりとテーブル席があり、ゆっくりと食事するのがうれしいです
テーブルには味変でウスターソースと七味があり、飽きずに15個食べれてしまいます
色々なお店を回る場合は1枚頼んで追加の人数に合わせて出汁（150円）が必要です
| 店名 | いづも |
| 住所 | 〒673-0892 兵庫県明石市本町１丁目２−１９ |
| 電話 | 078-912-8120 |