JR六甲道の徒歩5分程度に広東料理のお店があります
広東料理は中華料理の集大成とされていて、色々な食材を生かす調理法で基本的には薄味になります
そのため中華料理でも非常にあっさりといただくことができます
廣東DINING TAKU （カントンダイニング タク）
| 店名 | 廣東DINING TAKU （カントンダイニング タク） |
|---|---|
| 住所 | 〒657-0036 兵庫県神戸市灘区桜口町５−３−３−１０１ |
| 定休日 | 木曜日 |
| 営業時間 | 11時３0分～14時30分 17時30分～22時0０分 |
| 地図 |
単品メニューをいただきました
海老のオーロラソース
プリプリの海老にしっかりとマヨネーズソースがコーティングされています
XOジャンの焼き飯
XOジャンのコクがある旨味たっぷりの焼き飯です
酢豚
落ち着いた味付けの酢豚になります
牛バラ煮込み
ホロホロに煮込まれた牛バラの旨味がたっぷりのお料理
空心菜の海老みそ炒め
あっさりした空心菜にコクのある海老みそ風味の炒め物です
珍しいお料理でした
海鮮焼きそば
海鮮の火の通し方が絶妙でした
胡麻団子
中の餡と生地のバランスがかなり柔らかく、通常の胡麻団子よりデザート感があります
〆におすすめ
コース料理をいただきました
前菜4種盛りです。
鴨につけているソースは初めてのお味でした
本日のスープはフカヒレスープでした
竹の器で頂くのもいいものですね
本日の季節の野菜炒め
海鮮の海老・イカの絶妙な火の具合がよかったです
蒸し点心2種（写真は3人前）
本格点心でした
牛バラ肉煮込み
しっかりと味付けがされた煮込みです
肉はホロホロで柔らかいお味です
海老のガタイフ（マンゴーソース）
海老のガタイフ（マンゴーソース）
コースの中で一番気に入った海老料理
初めてのお味でした
叉焼労麺（チャーシューローミン）
チャーシューがもりだくさんの焼きそばですが、深い味に驚かされました
デザート
杏仁豆腐美味しかったです
コース料理は本格的な中華料理でいままで食べた事のない味付けでした
どれも美味しいお料理で大満足でした
廣東DINING TAKUさんご馳走様でした
お店の情報
メニュー
XO醤炒飯・・・1,200円
海鮮焼きそば・・・1,200円
五種盛り合わせ前菜・・・1,300円
牛バラ肉の煮込み・・・1,800円
空心菜の海老みそ炒め・・・1,400円
豚ミンチのレタス包み・・・1,800円
海老のオーロラソース・・・1,300円
酢豚・・・1,200円
胡麻団子（3個）・・・600円
～コース料理～
＜蒸し点心2種付き＞3,500円コース（税別）
2021年1月24日現在
