割烹・小料理かわ悠｜JR六甲道

2024 8/15

2024年4月8日 2024年8月15日

JR六甲道のリーズナブルな割烹・小料理のお店です

お店の雰囲気もよくカウンターと4人掛けのテーブルが3つあります

お通し3種盛は上品なお味です

コース料理などはなく一品料理だけになります

一品を2人～3人で分けていただくと丁度いい量です

メニュー

お造り盛り合わせ・・・3種1,500円5種2,000円

明石蛸・・・780円

豚しゃぶサラダ・・・750円

海老芋の湯葉庵かけ・・・700円

蒸穴子ときゅうりの磯部揚げ・・・750円

2021年1月24日現在

2月下旬に春を感じさせる3品

もずく酢・銀杏・ホタルイカの酢味噌

ホタルイカは富山県では3月1日に漁が解禁されます

レンコンをすりつぶして揚げています

風味豊かな出汁は丁度いいトロミがつけられています

味が濃いい牛で旨味たっぷりでした

おろし大根・ニンニクチップでいただきます

細く切られたごぼうと魚肉が揚げられています

市販品とは違うさつま揚げは弾力もあり味が濃いいです

油ぽっさが一切ないかき揚げでした

これだけあっさりした揚げ物をいただくのは初めてです

出汁巻きはしっかりと出汁の風味が味わえます

どれもいただいてもすべて美味しかったです

御馳走様でした